1998 Quittenbrand 0,35l
Vom Baum fast direkt in die Flasche. Die Quitte ist die einzige Pflanzenart der Gattung Cydonia und gehört zur Untertribus der Kernobstgewächse innerhalb der Familie der Rosengewächse. Sie wird als Obstbaum kultiviert. Nur vollreife und gesunde Qitten werden eingemaischt und behutsam gebrannt.
Das schmeckt man!
Unser Quittenbrand hat seine Wurzeln in Franken. Unsere Südhänge, der fruchtbare lehmige Boden und die jahrelange Pflege der Bäume bringen hervorragende Früchte hervor. Erst nach den letzten Strahlen der Sommersonne beginnt die Ernte.
Sensorik (lat.: Senus = der Sinn)
- Das Auge: klare, transparente Tränen auch Kirchenfenster genannt
- Die Nase: kräftig blumig, vollaromatische fruchtige Noten,
- Die Zunge: herb, rund, noten von getrockneten Früchten, eindeutige Quitte
- Serviertemparatur: 14 °C bis Zimmertremperatur
Vol. 39%
Deutsches fränkisches Erzeugniss aus Handarbeit, vom Baum fast direkt in die Flasche.
Das schmeckt man!
Sensorik (lat.: Senus = der Sinn)
Das Auge: klare, transparente Tränen auch Kirchenfenster genanntDie Nase: kräftig, nussig und ausgeprägte Bittermandelnoten, eindeutig ZwetschgenDie Zunge: herb, rund, noten von Marzipan und Bittermandel
Serviertemparatur: 14 °C bis Zimmertremperatur
RÜCKGABEBEDINGUNGEN
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VERSANDINFO
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Glas
Genießen Sie unseren Brand aus einem Obstbrand - oder Grappaglas.